Cast Iron BBQ Gridldle Plancha, Non Stick Flat Top Griddle Plate for Weber Genesis II & II LX 300, 400 and 600 Series Gas Grills, 48 X 33.5 cm

Using the Genesis 2 I found that I used the right hand side more than the left. Replacing the grill with this flat plate has been a godsend and increased the scope of what I can do with the bbq. Sunday mornings, full English on the Weber, absolute perfection.

The build quality seems good enough, but that is irrelevant when the item is not as described. Although it clearly states that this griddle is a direct replacement for a genuine Weber part, it most definitely is NOT - it is too small and slips down into the shell of the BBQ. Lesson learned - don't buy cheap generic BBQ parts.

Passt kann man empfehlen!!!

Die Plancha hat die Maße 48 x 33,5 cm und besteht aus emailliertem Gusseisen. Diese Emaillierung ist eine Art Antihaftbeschichtung und hat den Vorteil, dass ein Einbrennen vor dem ersten Einsatz nicht notwendig ist.Diese Plancha soll auf die Gasgrills von Weber - Genesis II LX E/S 300, 400 und 600 Serie – passen und ist für den Webergrill 7599 ein Ersatzteil. Das kann ich nicht testen, weil wir zwar einige Grills besitzen, aber keinen Gasgrill. Wir haben die Plancha auf einen Grillrost unseres Holzkohlegrills gestellt und bevor wir mit der Zubereitung des Grillguts begonnen haben, die Plancha ordentlich aufgeheizt. Der Vorteil vom Gusseisen ist die gute Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeabgabe über einen längeren Zeitraum.Planchas stammen ursprünglich aus Spanien (Plancha bedeutet heißes Eisen) und werden dort und in Frankreich oft zum Grillen/ BBQ eingesetzt. Es gibt welche aus Stahl, Edelstahl, Gusseisen oder aus Aluminium.Man grillt darauf indirekt bei hohen Temperaturen relativ dünn geschnittenes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse besonders schonend und aromatisch. Auch Früchte, Pancakes und sogar Eier kann man unkompliziert auf dieser Grillplatte zubereiten.Man braucht wenig bis gar kein Fett, denn bei den hohen Temperaturen verdampft die austretende Flüssigkeit sofort und bildet eine dünne Dampfschicht zwischen der Platte und dem Lebensmittel. Das Grillgut „schwebt“ quasi über der Platte und bleibt innen schön saftig, während es außen knusprig wird. Der Eigengeschmack der Zutaten wird beim Grillen auf einer Plancha optimal erhalten, wenn die Spezialitäten in ihrem eigenen Saft und Dampf garen. Man kann das Grillgut auch jederzeit direkt auf der Grillplatte mit Saucen und Marinaden übergießen und für „noch mehr Geschmack“ sorgen. Da das Grillgut sehr schnell auf einer Plancha zubereitet wird, werden mehrere verschiedene „Gerichte“ hintereinander gezaubert. Überschüssige Sauce oder Fett kann dazwischen zum Loch mit einem Spachtel geschoben werden und dort ablaufen.Unsere Plancha ist sehr gut verarbeitet. Sie steht fest auf unserem Grillrost und hat auf dem Grill sehr gut funktioniert. Wir werden sie garantiert öfter einsetzen und sind begeistert – 5*.

Die Verarbeitung ist sehr gut gelungen, keine scharfen Kanten oder Ähnliches.Ich habe es für meinen Gasgrill gekauft, der jedoch kein Webergrill ist.Es ist darauf zu achten wie man die Guss Eisenplatte/Grillplatte pflegt, dann hat man langen Gebrauch davon.

Schneller, Amazon-Üblicher Versand. Gut verpackt und unbeschädigte Lieferung.Es handelt sich bei diesem Produkt um eine Herdplatte für grills und GasherdeDer Marke Onlyfire. Die angegebenen Maße stimmen überein und die Platte ist für viele Modelle gut geeignet. Das Material ist Gusseisen und es hat eine gute wärmeverteilung. Der integrierte Fettabgang verhindert das überstauen von Öl und fett und Ostbahnhof bei der Reinigung sehr praktisch. Die Verarbeitung ist sehr solide und genau. Gemessen an der Qualität und der Vielseitigkeit ist dieses Produkt seinen Preis wert und ich kann es bedenkenlos weiterempfehlen.Ich habe den Artikel im Rahmen des Amazon-Vine-Programms zum Testen kostenlos erhalten.Das beeinflusst meine Rezension aber nicht.Ich hoffe, die Rezension war Ihnen hilfreich.

Ich habe die Onlyfire Grillplatte im Rahmen des VINE Programms zum kostenlosen Test erhalten.Bei Gillzubehör reagiere ich quasi reflexartig😉😁. Und das etwas nur für einen Grill passen soll, hat sich durch vielfach Erfahrung als "falsch" herausgestellt. Man muss hat nur offen für Improvisationen sein.Die Platte kommt ganz ordentlich verpackt, allerdings mit einer sehr merkwürdigen "Bedienungsanleitung", die zwar in deutscher Sprache ist, aber eine äußerst fragwürdige Übersetzung durchlaufen hat.Also kurz und schlecht, mit dem Ding fängt man garnichts an.😤Also mache ich, wass ich immer mit neuen gusseisernen Sachen mache, die auf den ersten Blick einen nicht eingebrannten Zustand aufweisen, ich brenne sie ein.Grillplatte also mit heißem Wasser gereinigt, mit Öl (sehr hoher Rauchpunkt) eingeölt, rauf auf den Grill und los gehts.Nach dem Einbrennprozess ist die Platte bereit für erste Grillproben, da es für den Test etwas schnelles sein soll, einfach mal ein paar Rostbratwürstchen auf den Grill gelegt. Die Grillplatte verformt sich nicht und die Würstchen bekommen schnell eine gute und appetitliche Farbe.Wer, wie gesagt für Improvisationen beim Grill bereit ist, bekommt eine gute Grillplatte, die nicht nur dem Weber paßt.Wegen der grottigen Bedienungsanleitung gibt es nur 3 Sterne. Das Produkt geht in Ordnung, der Preis - aber was sag ich, alles wie leider immer teurer.🙄